もっと味一ねぎを
知ってもらいたくて

ねぎを作る農家が、もっと味一ねぎを知ってもらいたくて、もっと味一ねぎを食べてもらいたくて、そして農業で頑張ってるみんなへのエールに繋がればとの思いで始めたお店です。

店舗情報

大分味一ねぎの甘さをとことん味わえるねぎしゃぶ。
シンプルな出汁にくぐらせたら自家製ポン酢でどうぞ。

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新鮮ねぎ、てんこ盛り。

お好み焼き風に薄く伸ばした生地に、自家栽培の小ねぎを山盛りにして
ねぎの風味を閉じ込めながら鉄板でジリジリと焼き上げる。

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ABOUT世界中の人を「ねぎ好き」に。

世界中の人を「ねぎ好き」に。

「ねぎの美味しさを、もっとたくさんに人に知ってほしい!」という想いから、ねぎを気軽に食べていただけるお店を作りました。
宇佐市内の自社農園から届いた新鮮なねぎを、「ねぎ焼き」や「ねぎしゃぶ」でお楽しみください。宇佐神宮の仲見世通りにある「ねぎ屋さんのねぎ焼き神宮店」。そして宇佐市四日市の極楽通りそばにある「鉄板バル 葱屋」があります。

MENUねぎの美味しさいろいろ

新鮮ねぎをたっぷりと。

ねぎの事を一番良く知るねぎ農家が作る、バリエーション豊富な料理の数々。鉄板バル 葱屋では、宇佐の地酒も多数取り揃えております。ねぎ料理だけでなく鉄板で豪快に作るおつまみも充実しています。自家製ねぎをふんだんに味噌に練り込んで作った「ねぎねぎ団ねぎ味噌」も販売しています。レッドとグリーンの2種があり、赤唐辛子を加えた「レッド」はピリ辛でお酒のおつまみにもぴったりです。

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ねぎ屋さんのねぎ焼きウェブサイト ねぎ屋さんのねぎ焼きウェブサイト ねぎ屋さんのねぎ焼きウェブサイト ねぎ屋さんのねぎ焼きウェブサイト